邓 慧  张宗登

(湖南工业大学，湖南 株洲 412007)

摘  要：湘西南地区的传统土陶窑炉是地方文化与技艺的重要物质载体，它特有的结构形制、柴烧工艺形成了土陶的品质、美学特征。随着现代化进程的推进，受生产效率、环保要求等因素影响，传统柴烧窑炉逐渐被电窑所替代，其技艺传承和保护面临严峻的挑战。本文通过窑炉遗址考古梳理和活态窑炉实地调研，系统梳理出龙窑、馒头窑和阶梯窑的演变谱系以及工艺适应性，并从行动者网络理论出发，剖析出窑炉实体(物节点)破损、隐性烧制技艺(人—知识节点)脱耦、产业生态网络失活三大系统性困境。根据上述困境提出系统的保护框架，即用窑体修缮维护来稳固物质节点，用数字化记录转译来传承隐性技艺，用全链条生态重构来激活产业网络。该框架目的在于促使传统乡土柴烧网络向现代“文化—生态—创意”网络转变，既可以给非遗活态传承赋予可操作的实践途径，又可以给湘西南区域文化认同建构和可持续发展增添新动力，为我国非核心产区传统窑炉技艺保护与传承提供借鉴范式。

关键词：湘西南地区；龙窑；馒头窑；阶梯窑；传统土陶窑炉保护