陈宁，王宪旅，赵晓莹，罗旭

(景德镇陶瓷大学，江西景德镇333403) (Jingdezhen Ceramic Institute, Jingdezhen 333403, Jiangxi, China)

摘 要：通过对国家级非遗传承人胡家旺的口述,结合资料的查找、整理和分析,总结出景德镇柴窑自新中国成立70 年来经历了四个阶段的发展演变:新中国成立初期，景德镇沿用柴窑烧制瓷器，这一阶段为柴窑的过渡期；从二十世纪60 年代开始,柴窑基本被煤窑取代，退出主流的生产序列，此为柴窑的衰落期；二十世纪90 年代中期，柴窑被完全停烧,一批私营作坊的小型柴窑接力生产，此为柴窑的恢复期；从2009 年开始，柴窑烧成技艺作为非物质文化遗产保护项目开始受到关注和重视，传承和保护成为了柴窑烧成技艺延续发展的主题，此为柴窑的传承期。

关键词：景德镇柴窑；非遗传承人；口述史；发展演变；传承保护